Crème caramel

Crème caramel

Pour 4 personnes Ingrédients 400ml de lait de brebis4 œufs entiers100g de sucre Pour le caramel 100g de sucre50g d’eau Préparation Réaliser un caramel. Chemisez les ramequins avec le caramel.Mélanger les œufs et le sucre. Faire bouillir le lait de brebis, verser sur...
Milk shake framboise

Milk shake framboise

Pour 4 personnes Ingrédients 100g de framboise200ml de lait de brebis200g de glace à la vanille ou sorbet framboise1 bombe de chantillyQuelques fruits rouges Préparation Mettre dans le bol d’un blender le lait de brebis, les framboises et la glace. Mixer jusqu’à...
Bol banane-krunchi choco

Bol banane-krunchi choco

Pour 4 personnes – 5 minutes de préparation – Facile Ingrédients 4 pots de yaourt à la grecque Vanille Bourbon2 bananes100g de krunchi chocolat Préparation Versez le yaourt de brebis dans un bol. Ajoutez les bananes découpées en rondelles et...
Pancake au miel et à la confiture d’abricot

Pancake au miel et à la confiture d’abricot

Pour 15-20 pancakes – 5 minutes de préparation – Facile Ingrédients 4 œufs 20g de miel160g de sucre100g de yaourt à la grecque Nature260g de farine de blé5g de levure chimique Préparation Faites blanchir les œufs avec le miel et le sucre. Incorporez...
La crème de marron en espuma et sa tuile croustillante

La crème de marron en espuma et sa tuile croustillante

Pour 4 personnes – 30 minutes de préparation – Moyen Ingrédients 75g de farine de blé50g de sucre glace45g de blanc d’œuf40g de crème de brebis25g d’amande concassé Préparation 200g de yaourt à la grecque Vanille Bourbon200g de crème de brebis100g de crème...