Wrap poulet crudité et fromage blanc de brebis

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 wraps (tortillas de blé)
• 2 blancs de poulet
• 200g de fromage blanc de brebis
• 2 cas d’huile d’olive
• Pm de sel
• 2 sucrines émincés
• 1 carotte découpé en julienne
• 1 radis noir découpé en julienne

Préparation

1. Émincer le poulet, assaisonner.
2. Cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
3. Etaler le fromage blanc sur une tortilla de blé, ajouter le poulet, les carottes, le radis noir, la sucrine, puis enrouler le wrap.
4. Découper en deux et dresser sur une assiette.