En une bouchée, vous serez (presque) en Lozère et Aveyron !
Cette tarte salée, c’est une combinaison parfaite entre le sucré et le salé, entre le crémeux grâce à notre brassé au lait de brebis @La Bergerie Bio, et le croquant.
Croquez dans les poires juteuses, fondez pour le roquefort et craquez pour les noix.
Une alternative avec du comté est aussi possible !
Détails de la recette ici : https://www.labergerie.bio/recette/tarte-salee-poires-roquefort-et-noix/